Kiedy czyścić dyni?

Pomimo imponujących rozmiarów, dynianależy do rodziny jagód. Dla niektórych ogrodników owoc może osiągnąć 10-15 kg, a największa na świecie dynia zarejestrowana w Księdze Rekordów Guinnessa waży 824 kg!

Dynia jest uważana za bardzo użyteczną, ponieważ zawieraogromna ilość witamin i pierwiastków śladowych. Jest przydatny w przypadku różnych chorób, na przykład chorób układu sercowo-naczyniowego i przewodu żołądkowo-jelitowego. Kultura jest godna uwagi, ponieważ rośnie praktycznie we wszystkich strefach klimatycznych, jest raczej bezpretensjonalna. Jeśli ją też wyhodujesz, zastanówmy się, czy myjemy dynię.

Zbiór

Na początek musisz ustalić czas jego dojrzewania. Istnieją odmiany wczesne, dojrzałe i późno dojrzewające.

• Dojrzewanie można zebrać około 3,5 miesiąca po posadzeniu, około połowy sierpnia.
• Odmiany dojrzewające dojrzewają nieco dłużej - około 4 miesięcy we wrześniu.
• Późni chłopi osiągają dojrzałość w ciągu około 200 dni, muszą być usunięci pod koniec września i na początku października, ale przed mrozem.

Jak rozumiem, że dynia jest dojrzała

Główne cechy:

• Szypułka stała się jędrna i sucha.
• Liście zmieniły kolor na żółty i zaczęły wysychać.
• Skórka dyni stała się gęstsza niż wcześniej.

Ponadto, dynia powinna osiągnąć ustalony rozmiar, a także wybrać ostateczny kolor - aby stał się jasno pomarańczowy lub żółty, w zależności od odmiany.

Jeśli dynia nie ma czasu dojrzeć i ma jasnozielony kolor, to jest w porządku, dojrzewa dobrze w ciepłym, suchym miejscu.

Podczas zbioru pozostawić łodygę, aby przedłużyć czas przechowywania dyni (czytaj więcej artykuł Jak przechowywać dynię).