Jak pić białko?
Białko, które jest białkiem, jest jednym z najbardziej popularnychdodatki w menu dla kulturystów. I to nie jest przypadkowe: w końcu pomaga przywrócić i rozwijać tkankę mięśniową. Jak pić białko? Spożycie białka zależy od jego rodzaju, okresu treningu sportowca, dawki, pory dnia i treningu fizycznego.
Rodzaje białka:
- Serwatka - najpopularniejsza wśród sportowców. Poniżej szczegółowo omówimy, jak prawidłowo to zrobić.
- Długi czas gry - wchłaniany jest przez 7-8 godzin, dlatego bezużyteczne jest przyjmowanie go częściej 2 razy dziennie. Zwykły czas odbioru - rano i przed snem.
- Izolat białkowy - jest czystym białkiem. Jest stosowany w taki sam sposób jak surowica, ale szybciej się wchłania.
Porozmawiajmy teraz bardziej szczegółowo na temat spożycia serwatkibiałko. Podczas "suszenia" (gromadzenia się tłuszczu i tworzenia mięśni) białko jest bardzo użyteczne. Często w tym czasie białko serwatkowe zastępowane jest izolatem białkowym. Pomaga szybciej pozbyć się tłuszczu i uzyskać wyraźny rysunek mięśni. W tym okresie można wziąć izolat białka lub serwatkę. Dawki białka powinny być małe - 10-15 g.
W okresie przyrostu masy mięśniowejobserwuj równowagę między pobieraniem białka i białka z pożywienia. Ten stosunek powinien wynosić około 50:50. Codzienna norma białkowa dla mężczyzn o wysokiej zawartości tłuszczu podskórnego wynosi 200-250 g, przy niskiej zawartości 250-300 g. Dla kobiet, podobnie, 180-250 gi 200-250 g.
Kiedy pić białko? Najlepszym czasem do spożycia białka jest poranek, przed treningiem, po treningu, przed snem i podczas przerw między posiłkami.
Przyjmowanie białka rano zapobiega niszczącym działaniom kortyzonu na masę mięśniową i nasyca energią. Dawka wynosi 40 g.
Częstotliwość spożycia białka między śniadaniem, obiadem iobiad powinien być 2-4 razy na 25 - 30 g. Więc będzie skutecznie wchłaniany, a ty nie będziesz dręczony przez głód. Picie białka podczas lub po posiłku nie jest konieczne, ponieważ będzie ono częściowo wchłaniane lub nie będzie w ogóle trawione. Jeśli przegapisz posiłki, powinieneś wziąć złożone lub wolne białko.
Najskuteczniejsze metody białka przed i poszkolenie. Faktem jest, że podczas intensywnych ćwiczeń fizycznych w organizmie brakuje białka, które należy wypełnić. Białko w tym przypadku zostanie szybko i jakościowo przyswojone. Dawkowanie przed treningiem wynosi 20 g, po treningu - 40 g.
Przed pójściem do łóżka lepiej jest wziąć wolne lub złożone białko, aby uniknąć nocnego katabolizmu.
Jak pić białko, w jakiej formie go używasz?
Możesz:
- Silny efekt anaboliczny zapewnia spożycie białkaz kazeiny i białek serwatkowych w jednej porcji. Tę mieszankę należy pobrać przed i po treningu. Rano bardziej odpowiedni jest hydrolizat białka serwatkowego.
- Proszek białkowy można dodać do bitej masybiałko jaj. Muszą być zmieszane i jest mieszanka z łyżką. Jeśli masz problemy z trawieniem, możesz wziąć tabletkę betainy lub innego leku zawierającego kwas solny i pepsynę.
- Białko można mieszać z mlekiem, kefirem, wodą.
- Naturalne mleko krowie zawiera cenne źródło przydatnych białek. Wypij to.
- Stek i jaja zawierają również dużą liczbę białek. Szczególnie te produkty są przydatne do jedzenia w okresie "suszenia". Wystarczy użyć ich dwa razy dziennie.
Nie możesz:
- Użyj blendera do wymieszania białka z innymi produktami. Konsystencja uzyskanej mieszaniny będzie mała, więc białko nie będzie praktycznie strawione.
- Nadużywanie przyjmowania białek w celu zwiększenia mięśni,w przeciwnym razie może wystąpić ujemny bilans azotu. Będziesz zdegustowany pokarmem zawierającym białko. Jeśli tak się stanie, lepiej przez 3-4 dni przechodzić na pokarm warzywny, warzywa i owoce. Następnie można wznowić odbiór żywności białkowej.
- Weź białko, jeśli ciało tego nie chce. Pamiętaj, że ciało każdego jest indywidualne.