Co ugotować na piknik?
Dla wielu słowo piknik natychmiast powoduje skojarzeniaognisko, namiot i ... różnorodność jedzenia! Tak, jest tak miło żuć nawet prostą kiełbasę na świeżym powietrzu. Wydaje się, że ziemniaki w domu są już nudne, a kiedy przyjeżdżasz na piknik, nie możesz sobie wyobrazić, jak nie możesz wrzucić ziemniaków do ognia i zjeść pieczonego ziemniaka. Ogólnie rzecz biorąc, porozmawiajmy o tym, że możesz jeszcze gotować na pikniku, jakie potrawy i przekąski można przyjmować, a co robić, nie jest pożądane. O tym i tym drugim teraz.
Jedzenie na piknik: ważne jest, aby pamiętać
- Pikniki często padają w ciepłym okresie,Kiedy możesz usiąść na ziemi, w ciepłym słońcu. Dlatego przy podejmowaniu decyzji, co przygotować na piknik w lecie, warto pamiętać o takiej własności produktów jak ich psucie, przyspieszając w warunkach gorąca. Będziemy polegać na tym fakcie.
- Możesz jednak skorzystać z jednej sztuczki. Jeśli piknik jest zaplanowany z wyprzedzeniem, masz czas przygotować "lodówkę" do swoich produktów. Oczywiście, jeśli jesteś zagorzałym miłośnikiem pikników, możesz kupić specjalną torbę na lodówkę, ale możesz zrobić to sam bez nadwagi.
- Wcześniej zamrozić wodę mineralną, sok lub dowolnąinne napoje, które wypijesz na pikniku schłodzonym. Przed piknikiem połóż butelki na dnie torby i na brzegach, owijając je szmatką. A następnie bezpiecznie wrzuć produkty do torby. Zimno zachowa świeżość produktów, dzięki czemu można gotować na pikniku, nie myśląc, że coś pójdzie nie tak. Do czasu zebrania na "stole" fajne napoje będą gotowe do użycia.
- Nie należy przyjmować żadnych produktów, które są nietrwałe. W końcu twoja "lodówka" rozbierzesz się, a produkty mogą się pogarszać na "stole". Na przykład są to jajka na twardo; naczynia, ubrane ze śmietaną, majonez; mleko i produkty mleczne. W skrajnych przypadkach możesz wziąć majonez w osobnym pojemniku i napełnić sałatki i kanapki bezpośrednio przed spożyciem.
- Najlepiej jest na piknikowe warzywa (ogórki,pomidory, marchewki, ziemniaki), owoce (jabłka, pomarańcze, gruszki, śliwki, kiwi itp.), gotowe produkty, takie jak mięso wędzone: ryby, drób. Kiełbasy, kiełbasa, szynka (lepiej je pokroić). Nie zapomnij o pieczywie! Wszyscy znają najbardziej popularną przekąskę na pikniku - oczywiście kanapki!
- Odpowiednie marynowane mięso na snish kebab. Z reguły ostra marynata zachowa mięso. Jeśli marynata jest oparta na produktach mlecznych, lepiej nie opóźniać gotowania.
- Nie zapomnij również o takich niezbędnych drobiazgach jak sól, cukier (na herbatę), liście herbaty, kawa (są fani), pieprz i inne przyprawy do woli. Cóż, niezupełnie o jedzeniu - bierz zapałki, potrawy.
- Dla dzieci można wziąć słodycze: kozinaki, ciastka, pierniki, gofry.
- Nasiona (tylko nie zanieczyszczają natury), orzechy, chleb.
Piknik w przyrodzie: co ugotować
I na koniec kilka przepisów.
Masło czosnkowe na kanapki
Przygotowane w domu.
Konieczne jest: czosnek do smaku, zielenie (koperek, pietruszka), sól, pieprz (w razie potrzeby), zmiękczone masło.
Olej w blenderze. Następnie drobno pokrój warzywa i wyciśnij czosnek. Trzepaczka. Zrobione.
"Sandwich"
Możesz gotować z wyprzedzeniem lub możesz na zewnątrz.
Konieczne: bagietka (lub tylko bułki), szynka, zielona sałata, pomidor, ser, pieprz, ogórek.
Baget przeciął i wszystko poukładałwymienione produkty w taki sposób, w jaki czujesz się komfortowo. Zamiast szynki można wziąć na ognisko świeżo ugotowaną kiełbasę. Od góry możesz dodać majonez lub ketchup do smaku. Do tej "kanapki" możesz użyć bardzo czosnkowego oleju.
