Jak upiec bułkę?
Pasja do pieczenia i cukiernictwa,są obecne w każdej osobie. Aromatyczne przysmaki nie pozostawiają nikogo obojętnym. Ciastka, ciastka, bułki i bułki można również gotować. Specjalne sekrety i tajemnice, jak piec bułkę lub coś innego, nie istnieją.
Przygotowanie tego przysmaku może się staćpunkt wyjścia do zostania tobą, jako cukiernikiem, jest możliwy, ponieważ jest szybki i, co najważniejsze, łatwy do przygotowania. Bułki z ciastkami gotowane są przez 30 minut i nie wymagają skomplikowanych składników.
Będziesz potrzebował jednej szklanki mąki, niedokończonej szklanki cukru, 3 jajek, łyżki stołowej napoju gazowanego i 2 łyżek miodu, masła lub margaryny do smarowania blachy do pieczenia.
Gotowanie ciasta
Zacznij od podgrzania piekarnika do 200 stopni. Następnie włóż jajka i cukier do miski roboczej (na przykład do miski). Pokonaj mikserem, dodaj mąkę i wymieszaj ponownie. Dołącz miód i sodę. Soda powinna zostać wygaszona (w łyżce z napojem, wlać trochę wody). Wszystkie składniki są ubijane aż będą gładkie.
Nasmaruj patelnię olejem i zalej miksturę. Wyrównaj wszystko cienką warstwą na całym obszarze blaszki. Umieścić go w nagrzanym piekarniku. Sam biszkopt piecze 7-10 minut. Znakiem gotowości jest złoty kolor tortu.
Podczas przygotowywania biszkoptu przygotuj nadzienie. Opcje są ograniczone tylko twoją wyobraźnią. Oferujemy kilka opcji:
- Wszelkie zacięcia lub zacięcia.
- Śmietana ubita cukrem z dodatkiem świeżego banana lub ananasa w puszkach.
- Krem z jagodami.
- Gotowane skondensowane mleko z orzechami włoskimi.
Składanie ciasta
Bułki ciasta można składać z nadzieniem lub bez.
Opcja 1. Oddziel gotowy placek od blachy do pieczenia. Na gorącym biszkopcie rozłóż farsz i obróć się. Jest to składanie gorącego herbatnika, który pomoże uniknąć jego pękania.
Opcja 2. Gotowy placek oddziela się od blachy do pieczenia i ostrożnie przenosi do czystego ręcznika. Złożyć biszkopt tym samym ręcznikiem i pozostawić do ostygnięcia. Gdy ciasto ostygnie, rozłóż i "zmień" ręcznik na nadzienie. Zawracasz.
Pomocne wskazówki
- Jeśli temperatura piekarnika wynosi 180 stopni, czas pieczenia ciasta wynosi 15-20 minut.
- Staraj się nie przegrzewać ciastek w piekarniku, wtedy okaże się, że są kruche i niezdatne do złożenia.
- Składa ciasto bezpośrednio na gorąco, więc uważaj, aby się nie poparzyć.
- Jeśli z jakiegoś powodu rulon nie zostanie złożony,zrobić z tego ciasto-ciasto. Pokrój ciasto na 2 lub 3 równe części. Należy nasmarować nadzienie i przykryć drugą połowę (jeśli są trzy części, a następnie powtórzyć procedurę).
- Najważniejsze, żeby się nie denerwować, jeśli nie zadziałało za pierwszym razem, to się zdarza. Powtarzaj, a będzie doskonały wynik.