Mięso z kurczaka jest najbardziej dietetyczneźródło białek, aminokwasów, a nawet minerałów. Kurczak jest łączony z różnymi warzywami i grzybami. Jak smacznie gotować pierś z kurczaka z grzybami można przeczytać w naszym artykule - Co ugotować z piersi kurczaka.

Pierś z kurczaka smażona

Istnieje wiele sposobów gotowania mięsa z kurczaka. jest dostępny dla każdej gospodyni. Na piersi z kurczaka nie potrzeba drogich składników, żadnych specjalnych umiejętności i wiedzy.

Smażona pierś z kurczaka jest dietetycznym daniem, odpowiednim do duszonych warzyw i sałatek.

Składniki:

  • 4 łyżki panierki;
  • 4 piersi;
  • Jajka - 2 sztuki;
  • 80 gramów masła;
  • Pieprz, sól i gałka muszkatołowa.

Procedura:

  1. Opłucz i osusz piersi kurczaka.
  2. Zawijamy je w folię spożywczą, toczymy wałkiem do ciasta, aby uzyskać wydłużony kształt.
  3. Dodajemy solankę, dodajemy gałkę muszkatołową.
  4. Biliśmy jajka.
  5. Przewijamy 4 piersi w panierce, a następnie umieszczamy je w jajach
  6. Smażyć do złotej skórki po obu stronach.

Kolejny przepis, jak szybko i smakowicie przygotować piersią z kurczaka, można przeczytać w naszym artykule - Jak smacznie gotować pierś z kurczaka po hiszpańsku.

Pierś z kurczaka w piekarniku

Najczęściej smażone piersi z kurczaka są różnesosy niezbędne ze względu na suchość piersi. Aspekt żywieniowy podczas smażenia piersi z kurczaka ustępuje, więc dietetycy zalecają pieczenie. Teraz uczymy się, jak zrobić pyszną pierś z kurczaka w torbie do pieczenia.

Składniki:

  • Dwa piersi z kurczaka;
  • 1 łyżeczka sosu chili;
  • Czosnek;
  • 2 łyżeczki łyżeczki. olej;
  • Przyprawa do kurczaka;
  • Pieprz i sól;
  • Pakiet do pieczenia.

Procedura:

  1. Wymieszaj sos chili, przyprawę, pieprz, masło. Zetrzyj z tą mieszanką piersi, dodaj do nich drobno posiekany czosnek i odstaw na dwie godziny.
  2. Włożyć pierś do torebki do pieczenia. Przez 40 minut wstaw do piekarnika (180-200 stopni).
  3. Odciąć paczkę od góry i piec piersi przez kolejne 10 minut.

Aby piersi z kurczaka były soczyste, przygotowuje się je z marynatą majonezową, sosami i przyprawami. Aby pyszna pierś z kurczaka była smaczna, wkłada się boczek i kawałek cebuli, posypuje sokiem z cytryny.

Niektóre gospodynie są zainteresowane pytaniem: jak długo trzeba gotować pierś z kurczaka. To przeczytasz w naszym artykule - Jak ugotować pierś z kurczaka.

Gotuj z przyjemnością!

Komentarze 0