Oregano (lub oregano) to gatunekwieloletnie zioła, aktywnie wykorzystywane w kuchni, medycynie i kosmetologii. W Rosji oregano rośnie prawie we wszystkich częściach kraju, tylko nazywa się częściej oregano, matką, lindanko, zenovkoy lub matserdushka. W tym artykule opiszemy bardziej szczegółowo, czym jest oregano i jak ta roślina jest używana.

Oregano - wygląd

Oregano ma rozgałęzione kłącza, delikatnie erozjipręt, podłużne liście i małe fioletowo-różowe kwiaty. Wysokość rośliny zazwyczaj osiąga 50-70 cm, a oregano może rosnąć na polach na wolności lub można je uprawiać. Oregano jest bezpretensjonalną rośliną, nie lubi tylko gliniastych i kwaśnych gleb, dlatego też jest dość łatwo ją hodować. Oczywiście roślina nie będzie hamowana przez dodatkowe nawozy mineralne i nawadnianie, ale bez tego można uzyskać dobre zbiory.

Oregano jako przyprawa

Oregano jest aktywnie wykorzystywane w kuchni,szczególnie jak ci przyprawieni Włosi. Dodaj oregano do niemal każdego dania - ryby, mięsa, sałatki, pizzy, sosu itp. Ponadto może być stosowany do konserw. W Europie oliwki i ogórki są konserwowane z oregano. Oregano doskonale łączy się z ziemniakami i omletami.

Smak oregano nazywa się ciepłym, pikantnym igorzki, ale oczywiście można go ocenić tylko w bezpośrednim procesie. Ta przyprawa może być dodana do potraw zarówno świeżych, jak i suchych. Zaleca się przechowywać suche oregano w szczelnie zamkniętym pojemniku, w ciemnym miejscu.

Oregano jako lek

Szerokie zastosowanie oregano znajduje się w medycynie,szczególnie doceniony olej z tej rośliny. Istnieje opinia, że ​​olej oregano zabija bakterie skuteczniej niż antybiotyki, jednak nie zaleca się przepisywania go w sposób niezależny, jest to wciąż dość silny lek i ważne jest, aby wybrać odpowiednią dawkę.

Jednak nikt nie zabrania picia ziółOpłaty z oregano, które są bardzo skuteczne w wzmacnianiu odporności, a także w walce z procesami zapalnymi. Możesz sam przygotować kolekcję, ale o wiele łatwiej kupić w aptece. Zbiór oregano, krwawnika i dziurawca zalecane jest dla odporności, zbierania oregano i rumianku - jako silny środek przeciwzapalny.

Oregano w kosmetologii

Było miejsce oregano i w kosmetologii: mieszanie tej rośliny z różnymi komponentami, można uzyskać doskonałe maski na twarz.

Przepis na maskę dla skóry tłustej - 2 łyżki oregano napar w szklance wrzącej wody, wymieszaj z białkiem jednego jajka i nałóż na twarz na 20-30 minut.

Maseczki na receptę dla każdego rodzaju skóry - wymieszajoregano, miętę, koper, seler, pietruszkę, lawendę i szałwię, zalej oliwę i połóż w ciemnym miejscu na 10 dni. Możesz użyć maski zarówno dla twarzy, jak i dłoni. Nakładać przez 20 minut, spłukać ciepłą wodą.

Czytaj także:

  • Jak gotować udka z kurczaka
  • Jak podlewać mięso
  • Jak upiec wieprzowinę
Komentarze 0