Bez względu na to, jaka była dieta i bez względu na to, jak bardzo się starałeśBojownicy o zdrowe odżywianie ograniczają osobę w jedzeniu, każdy z nas potrzebuje białek, tłuszczów, węglowodanów i witamin do pełnej pracy ciała. Bez tego zdrowa dieta jest niemożliwa. Na przykład, ich magazyn znajduje się w ostrygach, czarnym kawiorem, karczochach, szparagach, jagodach goji. Ale najważniejsze jest to, że wszystkie te substancje znajdują się również we wszystkich znanych i, co najważniejsze, produktach dostępnych dla nas. Więc lepiej jeść?

Całe ziarna

Oto jedna odpowiedź na pytanie "Jak dobrzejeść? ". Kasza jęczmienna i kasza jęczmienna (zmiażdżony jęczmień perłowy) są uważane za rekordy w tej sprawie. A jęczmień jest pierwszym produktem owsianki - najbardziej użytecznej rośliny wśród zbóż. Są w nim białka, skrobie i prowitaminy A i B oraz minerały, w tym fosfor i jod. Jednak ryż i gryka wbrew popularnej opinii nie są tak użyteczne. Ryż zawiera tylko węglowodany, a kasza gryczana posiada niezbędne właściwości tylko przed suszeniem technicznym.

Inne zboża - owies, proso, kukurydza, pszenica - mają gorsze właściwości użytkowe niż jęczmień perłowy, a nawet przekraczają cenę. Niemniej jednak nie powinny być wykluczone z diety dla odmiany.

Fasola

Jest to główne roślinne źródło białka. Tani przedstawiciele grupy - cały żółty groch i soczewica. Jednak oba produkty są ciężkie dla żołądka. Są jedzone po trochu, a nie przed pójściem spać.

Mięso

Białka i węglowodany są tym, co daje ten produktnasze ciało. Najbardziej przydatne jest mięso królicze. Dalej jest mięso z indyka. Wołowina i kurczak na trzecim. Ale z wieprzowiny lepiej odmówić.

Produkty uboczne

Lub ich inne imię to podróbki: nerki, serce, wątroba, płuca, mózg, łzy. Każda z nich jest użyteczna na swój sposób. Na przykład, wątroba zawiera duże ilości białek i węglowodanów, komór kurczak - źródło kwasu foliowego i żelaza, a światło - PP witaminy C, B1 i B2, potas, fosfor, sód oraz magnez, i pierwiastków śladowych - jodu i żelaza.

Ryba

Produkt bogaty w fosfor i witaminę E. Niezwykle niezbędny jest dla rosnącego organizmu, w tym jako źródła energii. Do użytecznych właściwości każdego rodzaju produktu jest odpowiedni.

Produkty sojowe

Są to mleko sojowe, mięso,tofu, miso, tempe, yuba (fuju). W soi ogromna liczba takich samych podstawowych składników odżywczych: białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy, mikro i makroelementy. Ale nasiona soi, a także mąka z nich nie jest zalecane. Zawierają substancje hamujące proces trawienia.

Kefir

Produkty z kwaśnego mleka są znacznie bardziej użyteczne niż mleko. Poprawiają mikroflorę jelit, pomagają trawić pokarm i lepiej przyswajają jego składniki odżywcze. Ponadto kefir jest bezpieczny dla osób, które nie tolerują laktozy.

Jarmuż

Jego inna nazwa to wodorosty. To tam znajduje się prawdziwy magazyn minerałów. Produkt zawiera jod, magnez, potas, krzem, fosfor, żelazo, cynk, wapń. Maksymalna korzyść płynie ze świeżej morskiej kapusty, ale niestety nie można jej kupić wszędzie. Na szczęście, suszone lub puszkowane, traci wiele korzyści.

Teraz wiesz, jak jeść lepiej, aby oszczędzać energię, nie przybierać na wadze i nie normalizować swojego zdrowia.

Komentarze 0