Dlaczego liście żółkną i odpadają?

Ci, którzy mają małe dzieci, znają sytuację, w której nawet najprostszy i pozornie oczywisty fakt nie zawsze można wyjaśnić naukowo.

Na przykład, czy wiesz, dlaczego liście żółkną i spadają? Jeśli nie, to ten artykuł jest dla Ciebie napisany.

Trochę o fotosyntezie

Prawdopodobnie powinieneś znać ten termin,jak metabolizm - podstawa życia większości roślin i zwierząt na naszej planecie, dzięki czemu organizm otrzymuje z zewnętrznych odżywczych otoczenia, przetwarza je, aby zwolnić część energii i syntetyzuje je od innych składników odżywczych, które mogą być porównane przez nich.

W zakładach ten proces nazywa sięfotosynteza i występuje w chloroplastach - wewnątrzkomórkowe organelle komórek roślinnych, które z kolei zawierają chlorofile - zielone pigmenty, przez które przebiega proces fotosyntezy. Chlorofile absorbują energię światła słonecznego i wykorzystują ją następnie do rozkładu cząsteczek wody w wodór i tlen, a także do uzyskania składników odżywczych dla cukrów roślinnych. To właśnie obecność tych chloroplastów powoduje zielone zabarwienie liści roślin.

Co dzieje się jesienią?

Chloroplasty w komórkach są bardzo szybko niszczone. Zapisuje zielony kolor liści, tylko ten chlorofil jest łatwo odzyskiwany i zawsze jest przechowywany w dużych ilościach. Jednakże, gdy zbliża się jesień, zmniejsza się ilość chloroplastów w komórkach roślinnych. Wynika to z faktu, że tkanki naczyniowe wewnątrz liścia, które nazywamy żyłami, przewodzą coraz mniej składników odżywczych. W konsekwencji metabolizm ulega spowolnieniu i powstaje coraz mniej nowych chloroplastów. Im mniej składników odżywczych w liściu - tym mniej chlorofilu.

Wraz z chloroplastami liście zawierajątakże inne pigmenty, takie jak karotenoidy i antocyjany. Latem ich liczba w komórkach liści jest minimalna. Jednak wraz ze spadkiem liczby chloroplastów ich liczba wzrasta. Jeśli komórki są zdominowane przez ilość karotenoidów, liście nabierają koloru żółtego lub pomarańczowego. Jeśli komórki mają więcej antocyjanów, liście staną się czerwonawe.

A co z brązowymi liśćmi, pytasz? Pigmenty nie mają z tym nic wspólnego. Każda komórka ma sztywną powłokę, która spełnia funkcje strukturalne, ochronne i transportowe. Nazywa się to ścianą komórki. Kiedy ilość barwiących pigmentów w liściach jest minimalna, ściany komórkowe stają się zauważalne i nadają liście brązowe odcienie. Jeśli ściany komórkowe nie mają określonego koloru, liście staną się półprzeźroczyste jesienią.

Przeczytaj także artykuły: