Jak otworzyć kokos?

Obejrzyj wideo

Jak otworzyć kokos?

Wydaje się, że kokos wydaje się niedostępnynie możesz otworzyć go samodzielnie. I tą myślą przechodzisz przez pyszny orzech. I na próżno, ponieważ otwarcie kokosa w domu jest możliwe, co więcej, nie jest tak trudne, jak się wydaje. Oczywiście potrzebna będzie pewna ilość umiejętności, cierpliwości i siły.

Jak otworzyć orzech kokosowy: porady

Przede wszystkim umyj kokos, dobrze go umyj. We włosach orzecha włoskiego żyje wiele szkodliwych bakterii. Zwróć szczególną uwagę na obszary trzech oczu. Zetrzyj kokos.

Teraz zobaczmy, jak otworzyć kokos. Zgadza się, ponieważ rozpoczęcie rzucania go na ściany i na podłogę nie jest zbyt sensowne, ale nawet tego nie wymaga. Przede wszystkim pamiętaj, że wewnątrz kokosa może być sok (jego pluskanie może być słyszalne, jeśli potrząśniesz nakrętką). Logicznym wnioskiem jest to, że jeśli kokos zostanie złamany, sok rozproszy się po całym pomieszczeniu (kuchnia, łazienka itp.). Sok musi zostać wyekstrahowany.

1. Weź cienki, ostry nóż, szprychę lub coś takiegolubić i zbierać oczy kokosa - dwa z trzech. Konieczne jest "przebicie się" przez całe ciało. Następnie wlej sok do szklanki lub wypij przez rurkę. Przy okazji, uwaga: to sok, a nie mleko kokosowe, jak wielu ludzi błędnie wierzy.
2. Sok jest ekstrahowany, kokos jest bezpieczny dla pokoju. Teraz dostajemy młot z ostrym końcem. Określ właściwe miejsce. Jest to 1/3 od oczu kokosa do jego końca. Właśnie w tym momencie uderzamy. Uważaj, kokos może wyskoczyć, jest również zaokrąglony. Nawiasem mówiąc, kokos lepiej jest umieścić doschku, aby nie zepsuć podłóg.
3. Może zaistnieć konieczność zadawania kilku ciosów, za każdym razem lekko obracając kokosa.
4. Jak tylko pojawi się pęknięcie, możesz włożyć nóż (całkiem mocny) i spróbować otworzyć kokos w ten sposób. Możesz dalej kłuć młotkiem.
5. Kiedy skorupa jest już wyraźnie podzielona, ​​spróbuj wyodrębnić miazgę kokosową. Być może będziesz musiał złamać muszlę podczas ekstrakcji kokosa.
6. Najprawdopodobniej z muszli będzie dużo okruchów, więc pamiętaj, aby opłukać miazgę kokosa.
7. Po wyjęciu kokosa z muszli, będziesz musiał również obrać go ze skórki (cienki brąz), po prostu pociąć nożem jak obierki.

Kokos jest gotowy do użycia. Pocierać na tarce, mielić w blenderze lub zjeść tylko plasterki. Po prostu nie daj się ponieść emocjom, kokos to wciąż orzech, ma dużo tłuszczu.

Jeśli nie są nam bardzo pomocne instrukcje dotyczące otwierania kokosa - klipy wideo, które istnieją w Internecie, zostaniesz poproszony o wizualizację.