Jak gotować grzanki?

Grzanki nazywane są tostowanymi kawałkami chlebaróżne rozmiary i smaki. Najprostsze sposoby przygotowania tostów można znaleźć w artykule - Jak usmażyć chleb. Ale są też inne ciekawe przepisy. Zapoznajmy się z nimi. Zacznijmy od słodkich grzanek, które są idealne na śniadanie.

Słodkie grzanki

Klasyczny przepis

Składniki:

• bułki;
• krem;
• jajka;
• masło;
• cukier.

Najpierw pokonujemy jajka. Baton pokroić w plastry i zanurzyć każdy kawałek najpierw w śmietanie, a następnie w ubite jaja. Każdy kawałek z obu stron smażyć na złoty kolor na patelni z masłem. Po wyjęciu z patelni - posyp cukrem lub sproszkowanym cukrem.

Grzanki wanilii

Składniki:

• biały chleb;
• cukier;
• wanilina;
• woda.

Cukier i wanilinę należy rozpuścić w pół szklanki wody. Krojonego chleba, zanurzonego w syropie, podsmażyć na patelni po obu stronach. Grzanki są bardzo smaczne i pachnące.

Hiszpański

Składniki:

• bochenek;
• cynamon;
• cukier;
• miękisz z czekolady;
• mleko;
• olej.

Rozgrzej mleko, dodaj cukier i cynamon. Kawałki chleba najpierw smażyć z obu stron, a następnie zanurzyć w schłodzonym mleku. Na serwetkę nakładamy grzanki, aby pozbyć się nadmiaru mleka. Gotowe danie podaje się na talerzach i tartej czekoladzie.

Ze śliwkami

Składniki:

• bochenek;
• cukier;
• śliwki (odpowiednie są również morele lub brzoskwinie);
• olej.

Kromki białego chleba należy posmarować kremowymolej po jednej stronie. Należy również położyć połówki zlewu (ze skórą w dół). Wewnątrz każdej połówki znajduje się mały kawałek masła i szczypta cukru. Cały przygotowany tost należy położyć na blasze do pieczenia i przykryć papierem pergaminowym. Piec przez pół godziny w temperaturze 190 stopni.

Jeśli słodkie grzanki są bardziej odpowiednie na śniadanie lub na przykład na przekąskę, solone grzanki można wykorzystać jako przekąskę lub zaostrzyć apetyt.

Solone grzanki

Do zupy

Składniki:

• biały lub czarny chleb;
• czosnek.

Tosty czosnkowe mogą zastąpić chleb, a także ichmożesz wrzucić go bezpośrednio do miski zupy. Aby to zrobić, musisz pokroić chleb w kostkę i położyć na blasze do pieczenia, którą wcześniej pocierasz czosnkiem. W razie potrzeby sól można dodawać z góry. Umieść blaszkę do pieczenia w rozgrzanym piekarniku na 10-15 minut.

Tosty z czosnkiem można również przygotować na patelni. Aby to zrobić, pokrój chleb w paski o grubości kilku centymetrów, rozłóż je czosnkiem i usmaż.

Z serem

Składniki:

• biały chleb;
• jajka;
• sól;
• mleko;
• masło;
• przetworzony ser.

Najpierw bijemy jajka razem z mlekiem i solą. Kawałki chleba zanurza się w otrzymanej mieszaninie i przesyła na patelnię posmarowaną masłem. Z góry na każdym plasterku kładziemy trochę przetworzonego sera i przykrywamy jeszcze jedną kromką chleba. Całą tę konstrukcję należy po chwili obrócić, aby grzanka była smażona po obu stronach. Zamiast sera można użyć czekolady.

Ostry hiszpański

Składniki:

• bagietka;
• czosnek;
• pomidory;
• ser;
• zieloni.

Kawałki bagietki należy delikatnie wysuszyć w piekarniku. Drobno pokrojone pomidory, czosnek i zielenie wymieszaj i ułóż na bagietce. Wyślij toast ponownie do piekarnika. Ser jest używany jako ozdoba.

Do piwa

Składniki:

• chleb;
• konserwy rybne;
• ser;
• marchewki;
• cebula;
• jajka;
• majonez;
• sól;
• pieprz;
• olej roślinny.

Gotować oryginalne grzanki do piwa,należy najpierw usmażyć kromki chleba po obu stronach. Jajka na twardo, marchew, ser i cebulka. Cebula do smażenia. Konserwy rybne. Połącz to wszystko i dopraw się majonezem. Otrzymaną mieszaninę rozmazuje się na toście.

O czym jeszcze można gotować bardzo szybko i po prostu można dowiedzieć się w artykule - Co gotować szybko, a także w naszym drugim artykule - Co gotować w szybki sposób.