Jak zaparzyć korzeń imbiru?

Większość z nas postrzega imbir jakowschodnia przyprawa, ale ta roślina jest również jednym z najpopularniejszych leków w medycynie ludowej. Imbir ma unikalne użyteczne właściwości, herbata z korzenia imbiru jest zalecana do stosowania w nadciśnieniu, problemach żołądkowo-jelitowych i kamicy moczowej. Więcej informacji o dobroczynnych właściwościach imbiru w artykule. Przydatny jest imbir.

W tym artykule powiemy Ci, jak prawidłowo uwarzyć korzenie imbiru.

Przepis na indyjskich szamanów

Aby przygotować herbatę z imbiru z tym przepisem, potrzebujesz:

Weź imbiru 4-5 cm długości, obrać i drobno posiekać go.
Zagotuj litr wody i dodaj do niego niewielką szczyptę czarnego pieprzu.
Dodaj imbir do wody i gotuj mieszaninę przez kolejne 10 minut.
Odcedź i lekko ochłodź mieszaninę, dodaj cytrynę i cukier do smaku.
To wszystko! Teraz delektuj się smacznym i zdrowym napojem!

Napar w termosie

Jeśli prawidłowo uwarzysz imbir w termosie, możesz otrzymać wyjątkowo przydatny napój, który zachowa wiele witamin:

Ogrzewamy litr wody do 50-60 stopni, wlewamy go do termosu.
Dodaj 10-50 gram imbiru (ilość zależy od pożądanej siły).
Zamykamy termos i nalegamy na napój 3-4 godziny. Jeśli chcesz dostać gorzki napar, nalegaj dłużej.

Imbir, warzone w termosie, jak już powiedzieliśmypowyżej, zaoszczędzimy więcej witamin, ponieważ nie gotowaliśmy, ale wiemy, że tak jasny smak, jak w poprzedniej recepturze, nie można uzyskać. Jeśli jednak efekt terapeutyczny jest dla ciebie ważniejszy niż odczucia smakowe, nie jest to tak ważne.

Przyjemność cytrusowa

Istnieje recepta na warzenie imbiru, który pozwala uzyskać nie tylko wyjątkowo smaczny napój, ale także pomnożyć jego użyteczne właściwości:

Zagotuj wodę i wlej ją do kubka.
Dodaj łyżkę posiekanego korzeniaImbir i ten sam sok z cytryny lub pomarańczy (można połową łyżki obydwu i drugą), a także łyżeczkę miodu. Dokładnie wymieszaj, ostudź i wypij!

Napój okazuje się bardzo bogaty, dobrze tonuje, daje wigor i siłę.

Oprócz powyższych przepisów, możesznapar imbirowy i zwykłą herbatę - zmielić korzeń imbiru w imbryku (ilość zależy od wielkości czajnika, przybliżone obliczenie - 3 cm korzenia na 0,5 litra), zalać wrzącą wodą i odczekać 10-15 minut. Dodaj do smaku miód, cytrynę, cukier i napój.

Przeczytaj także artykuły: