Jak gotować grzyby w wielu odmianach?

Grzyby są nie tylko bardzo przydatne, ale i smaczne. Naczynia z nimi są niezwykle rzadkie, a także bardzo obfite i pachnące. Możesz je gotować nawet w wielu odmianach. W takim przypadku poświęcisz minimum czasu i wysiłku. Porozmawiajmy o tym, jak gotować grzyby w wielu odmianach.

Zalecenia dotyczące gotowania

Aby potrawy z grzybów były zawsze smaczne, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

Wybierz grzyby tego samego rozmiaru, jeśli nie planujesz ich w przyszłości. Następnie będą gotowane równomiernie;
Aby gotować w multivarku, użyjtylko świeże grzyby. Dozwolone jest wzięcie świeżo mrożonego produktu, ale najpierw musi zostać uzyskany z zamrażarki i pozostawiony na 30-40 minut w temperaturze pokojowej;
Przed przygotowaniem potrawy należy dokładnie umyć grzyby, ponieważ często są skażone;
Przygotuj potrawy z grzybów w multiwarcu w niewielkiej ilości. Po krótkim czasie żywność z nimi traci smak i powstają w niej szkodliwe substancje;
Podczas pieczenia potraw grzybowych nie wolno używać przypraw i soli, ponieważ tylko pogarszają ich specyficzny smak;
Nie gotuj pieczarek w multiwarku dłużej niż 45 minut, w przeciwnym razie potrawa będzie miała lepką konsystencję.

Jak gotować grzyby w śmietanie

Grzyby w śmietanie to proste danie, ale jednocześnie niezwykle smaczne i delikatne. Do jej przygotowania potrzebne są następujące składniki:

grzyby - 500 g;
śmietana - 100 ml;
cebula - 2 kawałki;
olej roślinny - 40 ml;
sól i pieprz - 1 szczypta.

Do tego dania najlepiej jest wziąć świeże borowiki. Wtedy będzie miał bardziej intensywny smak. Przepis na gotowanie grzybów w wielowariantowej postaci wygląda następująco:

Weź grzyby i dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie przenieś je do papierowego ręcznika i wysusz.
Umieść grzyby na desce do krojenia i pokrój na małe kawałki, które powinny mieć taki sam rozmiar.
Weź cebulę, odklej łupinę, dokładnie umyj i pokrój w małe kostki.
Nalej do garnka określoną ilość oleju roślinnego z multivarku.
Wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć na złoty kolor na 5-7 minut.
Dodaj grzyby do składnika wielowarstwowego, zamknij urządzenie z pokrywką i gotuj wszystko w trybie "Pieczenia" przez 10 minut.
Otwórz multivark, wlej składniki ze śmietaną i solą.
Zamknij urządzenie ponownie i gotuj potrawę na tym samym schemacie przez kolejne 20 minut.
Gotowe danie z grzybów można podawać natychmiast na stole. Może być dekorowany posiekanymi ziołami lub posypany startym twardym serem.

Możesz także skorzystać z tych artykułów: