W wielu przepisach ilość składnikówjest wskazany w szklankach i łyżkach, ale w niektórych - w gramach, co, muszę powiedzieć, rzadko jest dogodny, ponieważ waga kuchenna jest daleka od wszystkich. Dlatego prawdziwa gospodyni musi wiedzieć, ile waży dany produkt, aby mogła równie dobrze i szybko radzić sobie z dowolnymi przepisami. Zobaczmy, ile waży banan i jaki procent jego wagi to skórka.

Waga banana

Waga przeciętnego banana wraz ze skórą wynosi około 200 gramów.

Mały banan waży około 150-170 gramów, a waga dużego może osiągnąć 250 gramów.

Skórka banana, jak każdy może zauważyć, jest dość ciężka, ale ponieważ jeśli wyczyścisz 200-gramowy banan, miąższ pozostanie około 120 gramów.

W przypadku bananów działa następująca formuła:około 3/5 wagi to miąższ, a 2/5 to skórka. Więc pamiętaj: kupując kilogram bananów, płacisz za 600 gramów miąższu i 400 gramów zupełnie niepotrzebnej skóry. Jednak nic nie można zrobić, po tym wszystkim, że obrane banany są mało prawdopodobne, aby je sprzedać.

Przeczytaj także artykuł Ile kalorii jest w bananie.

Komentarze 0