Ile kalorii w smażonych ziemniakach?

Trudno wyobrazić sobie pyszne dania bez ziemniaków. Ziemniaki gotowane, smażone, duszone. Z niego zrobić kotlety i zrazes, jest to jeden z głównych składników sałatek i vareniki. Ale smażone ziemniaki przyćmiają wszystkie inne potrawy według ich smaku.

O szkodzie, którą ona wyrządza ciału, chodziistnieje wiele plotek i wszystkie one są powiązane z dużą ilością kalorii. A kwestia Ile kalorii smażonymi ziemniakami, można odpowiedzieć jednoznacznie - dużo. Ale jest także korzyść z jego użytkowania. Najważniejsze, żeby wiedzieć, jak duży jest zasięg wszystkiego.

Korzyści z smażonych ziemniaków i liczby kalorii w nim

W ziemniaku jest duża ilość skrobi,to około 20-25%. Stąd wysoka kaloryczność tego produktu. Ale oprócz tego istnieje wiele mikroorganizmów i substancji przydatnych dla organizmu.

• W swoim składzie tylko około 2% białka zawierającego aminokwas;
• Jeśli dziennie zjesz 0,5 kg ziemniaków, organizm dostanie odpowiednią ilość potasu.
• Ponadto ziemniaki zawierają magnez, żelazo, fosfor, wapń i witaminy z grupy "B" i "D".
• Również w jego składzie jest karoten i kwas foliowy.

Jeśli surowe ziemniaki zawierają około 80 kcal, tow postaci smażonej wskaźnik ten wzrasta prawie 4-krotnie. Oznacza to, że smażone ziemniaki na 100 gramów produktu zawierają 280-320 kcal. Stąd wniosek, że nie zaleca się stosowania smażonych ziemniaków jako danie dietetycznej. Ale możesz obniżyć zawartość kalorii. Aby to zrobić, używaj minimum soli i tłuszczu.

Być może zainteresuje Cię artykuł Ile kalorii w smażonych grzybach.