Jak zbudować grilla?

Trudno wyobrazić sobie życie na przedmieściach bezzapiekane w węglach ziemniaczanych, a jeszcze bardziej bez pachnących szaszłyków, gotowanych na świeżym powietrzu. Wielu z nas jest przyzwyczajonych do wydawania szaszłyków lub grilli, a także po prostu środków improwizowanych. Jest to dopuszczalne w ciepłym sezonie, ale na zimno nie ma mowy. Jeśli zdecydujesz się poważnie podejść do tego problemu, powiemy ci: jak zbudować grilla - piec idealnie pasujący do obszaru willi.

Do chwili obecnej istnieje kilka rodzajów grilli i zanim zaczniesz budować, musisz określić nie tylko lokalizację, ale także typ:

1. stacjonarny piekarnik na zewnątrz;
2. Kompleks kuchnia, mieszczący się w letniej kuchni, wanna, altanka lub w domu;
3. przenośne urządzenie do różnych trawników.

Przed podjęciem ostatecznej decyzji pomyśli że grill powinien być ogrzewany węglem lub drewnem, a naczynia w piecu gotowane są po prostu na otwartym ogniu, co prowadzi do wysokiej temperatury w pobliżu piekarnika i do specyficznego aromatycznego dymu. Budowa grilla może się rozpocząć tylko wtedy, gdy wszystkie te warunki są odpowiednie dla Ciebie.

Jak zbudować piec do grilla, jakie narzędzia ipotrzebne są materiały? Materiały: 6-8 wiader z gliny, 1 worek cementu, 150 szt. bloki piekarnicze, 15 bloczków gazobetonowych, średnioziarnisty piasek. Narzędzia: kielnia, dwie beczki o pojemności 80-100 litrów, pudełko lub wiadro, łopata, wiadra.

Przed zbudowaniem grilla własnymi rękami,konieczne jest przygotowanie platformy dla tego pieca. Wybieramy odpowiednie miejsce w pobliżu domu, którego powierzchnia powinna wynosić 2-3 kwadraty. Teraz musimy wykopać rów na fundament, którego głębokość powinna wynosić około 30-35 cm, wypełnić żwirem lub gruzem i zagęścić kompaktowo. Teraz musimy ułożyć szkielet (metalową siatkę lub ruszt) nad poduszką, a następnie, wylewając szalunek, o wysokości 0,1 m, wypełnić go betonem. Musimy poczekać kilka dni, aż beton się zatnie i zaczniemy budować nasz grill.

Przygotowanie

Aby przygotować rozwiązanie, bierzemy pięć wiaderczerwoną glinę, zmiażdż ją i włóż do beczki. Napełnij całkowicie wodą. Tę mieszaninę należy nalegać około tygodnia, a następnie ostrożnie ją wymieszać. Na koniec powinniśmy uzyskać homogeniczną masę przypominającą kisiel. Bierzemy dwa lub trzy wiadra z naszej mieszanki i przez specjalne sito wlewamy do wanny. Teraz wymieszaj piasek z cementem (3 do 1) i dodaj do istniejącej mieszaniny. Powstały roztwór powinien mieć średnią konsystencję. Sprawdzamy jego gotowość: zgarnij trochę roztworu krawędzią naszej kielni i przechyl ją pod kątem 45 °. Jeśli grudka z łatwością wyślizguje się z kielni - wszystko jest gotowe.

Budowa grilla

Jak zbudować grill z cegły? Grill należy układać przy pomocy bloczków z silikatami gazowymi i właśnie tutaj potrzebujemy naszej zaprawy cementowo-piaskowej. Licząc wielkość stosu drewna, należy wziąć pod uwagę, że drewno kominkowe powinno być umieszczone na nim w dwóch lub trzech piecach. Korzystając z cegieł piecowych, wykonujemy komin i część pieca z naszego pieca. I na rozwiązanie gliny położyć fundament w 2 cegłach, których krawędzie powinny wystają lekko do przodu, ponieważ wtedy będziemy piec kafle sztucznym lub naturalnym kamieniem. Zarówno piec, jak i drewno mogą być wykonane zarówno w kształcie prostokąta, jak i w postaci łuku. Tutaj należy wziąć pod uwagę osobiste preferencje i dostępność umiejętności konstrukcyjnych, chociaż jest to kwestia praktyki. Nie wiem jak - uczyć się. Postępuj zgodnie z instrukcjami. Głębokość i szerokość pieca powinna wynosić około trzech do 5-7 cegieł. Aby uzyskać bardziej trwałe zakładki, zaleca się użycie zbrojenia.

Teraz musimy zbudować ceglany komin. Kładziemy cegły na sobie na glinianym moździerzu. Bardzo pożądane jest wydedukowanie niewielkiego gięcia wzdłuż tylnej ściany komina (zęba), poprawiając tym samym przyczepność. Cóż, nie powinniśmy zapominać o zatrzasku w naszym kominie. Wykonujemy półokrągłe nisze na poziomie pieca. W nim wyposażyliśmy umywalkę, w której można bezproblemowo opłukać ręce po zamieszaniu w piecu iz produktami, zamiast używać plastikowych butelek z wodą do tego.

Zanim zbudujesz piec do grilla, potrzebujeszpomyśl także o swojej wygodzie. Gotowanie na świeżym powietrzu również było wygodne, należy zrobić po każdej stronie naszego grilla, blaty wykonane z drewna lub betonu. Ich powierzchnia jest zaprojektowana zgodnie z twoimi upodobaniami, ale jeśli użyjesz tego samego kamienia, z którym wyłożony jest piekarnik, kombinacja będzie idealna. Przy wyborze materiałów naturalnych najlepiej jest preferować fliz lub kostkę brukową. Jeśli zamierzasz zrobić dach dla swojego pieca, to podczas układania musisz ułożyć pionowe rury ze wszystkich stron, które będą podtrzymywać szkielet samego dachu.

Jeśli to możliwe, możesz kupićspecjalne akcesoria do pieca: pudełko na węgiel, które ma stojak na szaszłyki, ruszty, do pieczenia ryb i warzyw. Twój piec będzie również potrzebował zaworu odcinającego, który będzie pasować do jego kształtu i wielkości. Wszystkie te przedmioty, które musisz kupić przed zbudowaniem grilla, i biorąc pod uwagę ich parametry, możesz zacząć budować piec. W każdym razie grill będzie doskonałą okazją, aby zebrać się na świeżym powietrzu i wygodnie zlokalizować, cieszyć się otaczającą przyrodą, pachnącymi daniami i miło spędzić czas z kręgu bliskich osób lub przyjaciół.