Jak wymienić sól?

Od dzieciństwa słyszeliśmy o tym zdanieta sól to "biała śmierć". Każdy zdaje sobie sprawę z niebezpieczeństw, jednak nadal używać go w diecie, torturuje swoje ciało. Jak chronić się przed skutkami działania soli? W końcu bez soli trudno sobie wyobrazić naszą dietę. Do prawie wszystkich potraw dodajemy sól, która zapewnia zwykłą jasność smaku. Idealną opcją, aby chronić siebie i swoich bliskich, może być całkowite odrzucenie soli. Alternatywnie można zastosować inne wzmacniacze smaku. Na szczęście jest ich wiele, więc każdy znajdzie idealną opcję dla siebie.

Jak wymienić sól

Doskonałym substytutem soli jest sucha morskakapusta, która uzupełnia smak potraw i nasyca organizm użytecznych mikroelementów. Dla tych, którzy nie boją się nieświeży oddech, można również polecić suszony czosnek w postaci proszku. Możesz go kupić lub zrobić sam. Nic w tym skomplikowanego. Dobrą alternatywą dla soli są także suszone zioła, a zwłaszcza seler.

Doskonały sposób na uniknięcie dodawania solijest przygotowywaniem potraw na grillu lub w podwójnym kotle. Ta metoda gotowania pozwala przechowywać produkty w ich własnej soli. Aby poprawić smak, nie zapomnij użyć naturalnych przypraw: kurkumy, oregano, kolendry, rozmarynu, kminu, pieprzu i maceli.

Idealnie zastępuje sól również sosem sojowym, kupktóre na dziś nie będą trudne w żadnym supermarkecie. Jedyną rzeczą jest znać miarę i nie kupować tanich próbek sosu sojowego, ponieważ szkoda wyrządzona przez złą jakość tego produktu może być większa niż z samej soli!

Oczywiście, po raz pierwszy po odmowie będzieszpoczuć brak soli. Jednak z biegiem czasu organizm przyzwyczai się do tego całkowicie, a słone potrawy staną się dla ciebie, jeśli nie nieprzyjemne, a przynajmniej niesmaczne. Teraz wiesz, co możesz zastąpić solą. Skorzystaj z naszej porady, pomogą ci zrobić pierwszy krok w kierunku zdrowego stylu życia!