Jak gotować czosnkowe strzały?
Czosnek - oddzielna część czosnku,wyrzucony podczas jego wzrostu. Strzały mogą służyć jako dodatek do dań mięsnych, a także do różnych sałatek. Ponadto z tej części czosnku można ugotować pyszny pełny posiłek. Jak przygotować strzały z czosnkiem, uczysz się z naszego artykułu.
Jak gotować smażone strzały z czosnkiem
Niezbędne składniki
- Strzały czosnku;
- Olej roślinny;
- Sól i przyprawy.
Proces gotowania
- Aby przygotować strzały czosnkowe, smażone na patelni, należy najpierw opłukać je pod wodą i pokroić na małe lub duże kawałki - do smaku.
- Na podgrzanej patelni podsmażaj czosnek powinien znajdować się w ciągu pięciu do sześciu minut. W tym przypadku nie należy przesadzać z produktem, bo inaczej straci swój niepowtarzalny smak.
Fani cieplej mogą bezpiecznie dodawać czerwonepieprz. Ponadto ze strzałek czosnku można przygotować apetyczny gulasz warzywny, po prostu dodając posiekaną bułgarską paprykę na patelnię. Warzywa gulaszowe powinny znajdować się pod pokrywką.
Jak gotować ząbki czosnku w sosie pomidorowym
Niezbędne składniki
- Czosnek ręce;
- Olej roślinny;
- Sok pomidorowy;
- Sól i przyprawy.
Proces gotowania
- Dłonie czosnku należy opłukać i pokroić.
- Następnie należy je na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym lekko osolić i smażyć, aż staną się miękkie.
- Następnie sok pomidorowy można dodać do patelni, zmniejszyć ogień i doprowadzić naczynie do stanu gotowości.
Łącząc fantazję, możesz trochęimprowizuj i dodawaj do patelni, na przykład marchewki, cebulki, a nawet musztardę. Kulinarne strzały czosnku w sosie pomidorowym można wykorzystać jako niezależne danie lub jako dodatek do mięsa.
Czosnek w języku koreańskim
Niezbędne składniki
- Pęczek strzałek czosnku;
- 2 liście laurowe;
- 1 łyżeczka 9% octu;
- 1 łyżeczka zmielonej pietruszki;
- 1 łyżka przyprawy do marchwi w języku koreańskim;
- Pół łyżeczki cukru;
- 3 ząbki czosnku.
Proces gotowania
- Dłonie czosnku należy kroić i smażyć na oleju do miękkości.
- Następnie dodaj wszystkie składniki do patelni, z wyjątkiem przypraw, czosnku i kolendry i dokładnie wymieszaj. Powstałą masę należy wylać na ogień przez pięć minut.
- Dopiero po ostygnięciu strzał mogą dodać kolendrę, przyprawy i czosnek.
- Potem znowu wszystko wymieszaj i pozwól mu się uspokoić przez co najmniej godzinę. Pyszne, pikantne danie jest gotowe.
Interesujące przepisy na gotowanie czosnku można znaleźć w naszym artykule - Jak gotować czosnek.
