Jak gotować ziemniaki na patelni?
Prawie wszyscy uwielbiają ziemniaki: nie nudzi się, a naczynia, w których jest obecne to warzywo są ogromne. Jednak zawsze udaje mu się odkryć nowy przepis. Poniżej dowiesz się, jak gotować ziemniaki na patelni.
Przygotowanie ziemniaków na patelni z grzybami
Bardzo smaczne ziemniaki otrzymuje się na patelni z grzybami. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować tych składników:
- 3 ziemniaki;
- 100 g grzybów;
- 1 główka cebuli;
- 2 ząbki czosnku;
- 30 ml oleju roślinnego
- czosnek - 2 zęby;
- sól, pieprz - do smaku.
Obierz ziemniaki i pokrój je w małe klocki. Rozłóż patelnię, wlej do niej olej i ułóż ziemniaki. Smaż przez 7 minut. Obrać cebulę, drobno posiekać i podawać na patelni. Smaż warzywa na średnim ogniu przez 5 minut, mieszając je od czasu do czasu.
Umyj grzyby, pokrój je i włóż do garnka. Gotuj przez 5 minut. Po tym czasie danie będzie gotowe i może zostać podane na stole, udekorowane zielenią.
Zastanawiając się, jak smacznie gotować ziemniaki na patelni, możesz zrobić ulubione frytki. Cały proces jest opisany w naszym artykule - Jak gotować frytki.
Jak gotować ziemniaki z mięsem na patelni?
Możesz również gotować ziemniaki z mięsem na patelni. Danie będzie bardzo smaczne i pożywne. Będzie wymagać następujących produktów:
- 400 g mięsa (filet);
- 1 kg ziemniaków;
- 1 główka cebuli;
- 1 marchewka,
- 20 g pasty pomidorowej;
- 350 ml wody lub bulionu mięsnego;
- przyprawy - do smaku.
Pokrój mięso w kostkę, półokrągłe krążki cebuli iruszt z marchwi. Smażymy mięso na patelni z olejem roślinnym przez 10 minut. Następnie dodaj cebulę i usmaż do złotego. Teraz dodaj marchewki i smaż przez kolejne 10 minut.
Weź pojemnik, wlej do niego 100 ml wody lubbulion i rozcieńcz w nim koncentrat pomidorowy. Następnie wlej tę masę do garnka. Dodaj przyprawy i gotuj mięso przez kolejne 30 minut. Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę, wyślij do mięsa i wypełnij pozostałym bulionem. Gulasz, aż ziemniaki będą gotowe do gotowania na wolnym ogniu. Przed podaniem zaleca się ozdobić naczynie ziołami - pietruszką, koperkiem, bazylią. Smak Bon!
Po długim dniu pracy nie ma nic lepszego niż pieczone ziemniaki. I o wszystkich zawiłościach gotowania tego popularnego dania dowiesz się z naszego artykułu - Jak smażyć ziemniaki.
