Jak zrobić marmoladę?

Domowa marmolada ma niesamowity smak iokazuje się bardzo aromatyczny. Ale co najważniejsze - nie zawiera barwników i dodatków. Jest przygotowany bardzo prosto. Jak zrobić owocową galaretkę z owoców i owoców, mówi się dalej.

Przygotowanie marmolady z gruszek

Aby przygotować taką marmoladę, musisz przygotować następujące składniki:

• cukier - 400 g;
• gruszki (dowolna odmiana) - 1,2 kg;
• woda - 300 ml.

Przygotowanie marmolady składa się z następujących etapów:

1. Umyj gruszki i pokrój na małe kawałki, usuń z nich łodygi i nasiona, a następnie gotuj w wodzie do miękkości.
2. Wyciągnij przygotowane owoce i przetrzyj je przez sito.
3. Na bazie wody i cukru ugotuj gęsty syrop, który jest trochę chłodny i wlej do masy gruszki.
4. Rozłóż masę na formach, ostudź, a następnie przenieś gotową marmoladę do naczynia.

Przygotowanie marmolady z jabłek

Do przygotowania domowej marmolady jabłkowej potrzebne są następujące składniki:

• cukier granulowany - 1 kg;
• jabłka słodko-kwaśne - 2 kg.

Ta marmolada jest przygotowywana w ten sposób:

1. Opłucz jabłka pod bieżącą wodą, pokrój na kawałki i usuń rdzeń.
2. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, połóż kawałki owoców na blasze i upiecz.
3. Wytrzyj ochłodzone jabłka przez sito i przenieś powstałą masę do rondla.
4. Umieścić pojemnik na ogniu i doprowadzić do wrzenia, następnie dodać cukier i gotować, aż masa stanie się jednorodna.
5. Zamień marmoladę w formy i ostudź.

Przygotowanie marmolady z pomarańczy

Aby przygotować tę marmoladę potrzebujesz tych składników:

• cukier - 2,2 kg;
• woda - 500 ml;
• miąższ pomarańczy - 2,2 kg.

Aby zrobić ten marmoladę, musisz wykonać następujące czynności:

1. Wlej miąższ pomarańczy z cukrem i dokładnie wymieszaj wszystko.
2. Dodaj do głównych składników wodę i zapal
3. Zagotuj masę, aż będzie pusta, a następnie marmoladę należy rozłożyć na formy, a następnie schłodzić w lodówce.

Przygotowanie marmolady z wiśni

Oryginalny smak ma marmoladę wiśni. Do jej przygotowaniaPotrzebuję następujących składników:

• cukier - 1,2 kg;
• cherry-2 kg;
• sok z dowolnego rodzaju jabłek - 800 ml.

Proces przygotowania tej marmolady wygląda następująco:

1. Weź wiśnię, spłucz, oderwij się od kamienia i zmiel go przez sito.
2. Uzyskaną masę miesza się z cukrem i sokiem jabłkowym.
3. Umieść składniki na ogniu i gotuj, aż będą gęste.
4. Wlać gotową marmoladę za pomocą form i schłodzić.