Twaróg należy do kategorii produktów mlecznych iw ich rzędzie zajmuje jedno z najbardziej honorowych miejsc ze względu na ich użyteczne cechy. Wśród zaletami, można wspomnieć o wysokiej zawartości białka i wapnia, w obecności laktozy, żelaza, cukier mleczny, fosfor, witaminy i enzymy, jak i kazeiny o wysokiej wartości odżywczej. Ten artykuł jest bardziej szczegółowo opisany w artykule Skład sera wiejskiego.

Kto jest przydatnym twarogiem?

Ze względu na wyjątkowy skład i doskonałe właściwości smakowe, sery są mocno zakorzenione w diecie wielu osób. Jest to przydatne:

  • sportowcy;
  • dzieci;
  • matki w ciąży i karmiące piersią;
  • ludzie o osłabionej odporności;
  • wszyscy, którzy podążają za swoją wagą.

Przedstawiciele tej drugiej kategorii, z uwagi na konieczność obserwacji dziennego zapotrzebowania na kalorie, są zainteresowani tym, ile zawierają ser twarogowy.

Caloryczna zawartość twarogu

W sprzedaży można spotkać się z twarogiem o zwykłej różnej zawartości tłuszczu, beztłuszczowym, zbożowym i twarogowym z różnymi nadzieniami.

  • Twaróg 1,8% tłuszczu - 101 kcal / 100 g produktu.
  • Twaróg 2% (o niskiej zawartości tłuszczu) - 103 kcal / 100 g produktu.
  • Twaróg o zawartości tłuszczu 5% - 145 kcal / 100 g produktu.
  • Twaróg o zawartości tłuszczu 9% - 153-159 kcal / 100 g produktu.
  • Twaróg 0,1% -0,6% (o niskiej zawartości tłuszczu) - 76-88 kcal / na 100 g produktu.
  • Ziarno skrzep 5% - 100-105 kcal / 100 g produktu.
  • Twaróg wiejski 5% z owocami - 127 kcal / 100 g produktu.
  • W skrzepie zbożowym z dżemem - 127 kcal / 100 g produktu.
  • W serze z dodatkiem skondensowanego mleka - 137 kcal / 100 g produktu.

Więcej ciekawych informacji na temat tego produktu można znaleźć w naszym artykule: Jakie jest zastosowanie twarogu?

Komentarze 0