Ile kalorii w kałamarnicy?
Kalmar to ulubiony produkt z owoców morza. Zjedz to, w sałatkach i jako niezależne danie, i oczywiście uwielbiasz jeść suszone kalmary jako miłośnicy piwa z przekąskami. Zobaczmy, ile kalorii w kalmary i czy można nadużywać tego produktu.
Zawartość kalorii w świeżych kalmarach wynosi 75 kcal na 100 gramów
Nieco, jak widać, ponieważ nikt nie je kalmary w surowej postaci (przynajmniej w Rosji), a gotowane kalmary mają inne parametry kaloryczności, a sposób gotowania jest bardzo ważny:
- gotowana kałamarnica - 110 kcal na 100 gramów;
- kalmary z grilla - 107 kcal na 100 gramów;
- smażone kalmary - 175 kcal na 100 gramów;
- suszone kalmary - 286 kcal na 100 gramów.
Najlepiej więc (dla postaci) użyćkalmary w postaci gotowanej lub na grillu, druga opcja, oczywiście, gdzie jest bardziej atrakcyjna - kałamarnica na grillu jest nie tylko smaczniejsza niż gotowana, ale nawet nieco mniej kaloryczna.
Ale suszone kalmary, które, jak powiedzieliśmy powyżej, są doskonałą przekąską do piwa, są bardzo kaloryczne i lepiej nie nadużywać ich, jak również piwa.
Przy okazji! Mięso kalmarów jest bardzo przydatne - nazywane jest nawet "żeń-szeniem morskim" dla zawartości ogromnej ilości witamin i minerałów.
Przeczytaj także: Ile gotować kalmara.