Czym są fasole?

Fasola to smaczny i zdrowy produkt, który jest uprawiany i spożywany w wielu krajach. Mają wiele właściwości przydatnych dla ludzkiego ciała. Rozważmy bardziej szczegółowo, czym są fasole.

Fasola - jest to roczna roślina z rodziny motylkowatych,kiełkowanie do wysokości 125 cm. owoce roślin mają taką samą nazwę i są strąków od 4 do 20 cm, z 4-5 ziaren nieregularnych zielony, biały, czarny i żółty. Ze względu na swoje właściwości ziaren otrzymał dużą popularność w wielu krajach w Europie, Ameryce, Afryce i Azji. W konsumpcji żywności w stadium niedojrzałym piersi dojrzewania owoców.

Skład i właściwości fasoli

Ziarna zawierają witaminy B, PP, C,prowitamina A, karoten, minerały: wapń, potas, magnez, fosfor, żelazo, siarka, mangan, molibden, jak również celuloza, skrobia, pektyna, kwasy organiczne, białka, tłuszcze i węglowodany. Pod względem zawartości białka ziarna są utożsamiane z mięsem.

Dzięki tak bogatej kompozycji substancji, fasolimają wiele przydatnych właściwości dla ciała. Regulują poziom cukru we krwi, neutralizują niebezpieczne środki konserwujące, a także obniżają poziom szkodliwego cholesterolu.

Używanie ziaren pomaga wzmocnićodporność, układ sercowo-naczyniowy, zmniejszając ryzyko chorób serca. Poprawia się układ pokarmowy, jeśli dieta okresowo obejmuje potrawy przyrządzane z użyciem fasoli. Ponadto należy zauważyć, że regularne stosowanie tego produktu powstrzymuje rozwój guzów nowotworowych. Fasola ma wpływ na kondycję włosów. Jeśli jesz, twoje włosy stają się mocniejsze i piękniejsze.

Aby uzyskać więcej informacji na ten temat, zobacz artykuły: