"Buraki" lub "buraki": jak dobrze?

W mowie potocznej można usłyszeć różnewarianty wymowy słów, czy to zawsze prawda? Jednym z takich trudnych słów, które można wymawiać na różne sposoby, jest słowo "buraki". "Buraki" lub "buraki": jak dobrze? Prawidłowy wariant ortografii i wymowy zgodnie z zasadami języka rosyjskiego jest "słodki".