Jak gotować zupę?

Nasz dzisiejszy artykuł, drogi czytelniku,opowiedzieć o tym, jak zrobić zupę - tłuczone ziemniaki. Zaskakująco bogate danie ozdobią każdą tabelę, począwszy od skromnego domowego obiadu, a skończywszy na wspaniałej uczty. Dowiedzmy się, co robić.

Gotowanie zupy - puree

Innymi słowy, tę kulinarną kreację można nazwać bardzo gęstą zupą. Głównymi składnikami są zazwyczaj tarte zboża, warzywa, mięso, drób lub ryby.

Jak gotować zupę grzybową?

Oto, czego potrzebujemy, aby przygotować to danie:

• Funt grzybów (najlepiej nadaje się);
• Żarówki (2 szt.);
• Średnia ziemniaków (2 sztuki);
• Mleko (1 litr);
• 10-20 gr. pory;
• Oliwa z oliwek;
• Sól morska;
• Duży czarny pieprz.

Przepis na gotowanie:

• Weź cebulę i pokrój ją. Na patelni dodaj oliwę i wrzuć tam cebulę. Piecz cebulę, aż "zgarnie".
• Na patelni dodaj czarny pieprz do smaku i duszimy zawartość przez około minutę.
• Jeśli grzyby są surowe, muszą byćgotować. Dopiero potem będą gotowe do użycia w naszym naczyniu. Dodaj grzyby na patelnię. Przykryj i dusić przez 20-30 minut. Nie zapomnij czasami mieszać.
• Podczas gdy składniki są duszone na patelni, możesz gotować, a raczej gotować ziemniaki. Musi być spawane do pełna.
• Po przygotowaniu grzybów należy je umieścić w blenderze. Ponadto umieszcza się tam ziemniaki (bez wody).
• Cała ta mieszanka musi zostać zmielona, ​​a następnie wylana do rondla (czysta). Teraz możemy dodać mleko. Dodaj litr mleka i mieszaj mikserem aż do uzyskania gładkości.
• Po uzyskaniu pożądanej konsystencji zaleca się podpalenie rondla i lekkie ogrzanie potrawy. Nie doprowadzaj do wrzenia!
• Przed podaniem można dodać pory do dekoracji naczynia.

Jak gotować zupę serową?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy wiedzieć, jakie składniki zostaną użyte do stworzenia kulinarnego arcydzieła. Oto czego potrzebujemy:

• 5 szt. średnie ziemniaki;
• 1 szt. cebula;
• 3 szt. ser przetworzony;
• Chleb jest biały;
• Masło;
• Sól, zioła i przyprawy.

Przepis na gotowanie:

• Zacznijmy od ziemniaków. Należy go wyczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Podobnie musi być z cebulą.
• Teraz potrzebujemy patelni 2,5-3litr. Pokrojone składniki są umieszczane w rondlu, a dwie trzecie wypełnione wodą pitną. Gotuj zawartość na średnim ogniu, aż ugotujesz. Po przygotowaniu potrawy można dodać sól i przyprawy.
• Przenieś warzywa do blendera i wymieszaj, aż będą gładkie.
• Teraz wylej masę z powrotem na patelnię. Pokrój ser na małe kostki i dodaj do garnka. Gotuj zawartość, aż ser całkowicie się rozpuści. Nie zapomnij zamieszać naczynia.
• Równolegle można przygotować chleb. Należy go również pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię ze stopionym masłem. Smaż chleb, dopóki nie zamieni się w krakersy.
• Przed podaniem możesz dodać suchary i zielenie do każdego talerza.

Sugerowane przepisy na pewno ci się przydadzą, drogi czytelniku. Przygotuj pyszną zupę - puree, możesz zadowolić swoich bliskich i zaskoczyć gości!