Twarożek to nie tylko pyszny i dietetyczny produkt,ale także niesamowicie przydatne. Ze względu na dużą zawartość wapnia, fosforu i innych minerałów oraz witamin, jest zalecany dla dzieci, osób starszych i osób z chorobą nerek. Twarożek jest również bardzo łatwy do przyrządzenia. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak zrobić zapiekankę z curd.

Klasyczny przepis

Pomimo obróbki cieplnej w tym przepisie, twarożek nie traci swoich przydatnych właściwości.

Składniki

  • 500 g twarożku
  • 100 gramów semoliny
  • 2 jajka
  • 100 gramów cukru
  • 50 gramów masła
  • 50 mililitrów mleka

Proces gotowania

  1. Ubij jajka cukrem, połącz je z twarożkiem.
  2. Dodaj roztopione masło do masy.
  3. Z góry nalej semoliny ciepłym mlekiem. Kiedy pęcznieje, dodaj do mieszaniny, dokładnie wymieszaj.
  4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, posyp je semoliną (opcjonalnie), włóż masę serową do formy.
  5. Piec przez 30-40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 140 stopni.

Zrobione!

Pamiętaj, że możesz uzupełnić przepis suchymi owocami i orzechami według własnego uznania.

Twaróg i zapiekanka z jabłek

Jeśli dotychczasowy przepis na zapiekankę został zaprojektowany do piekarnika, tym razem nauczysz się jak gotować to danie w multivarque, tak szybko i prosto.

Składniki

  • 400 g twarożku
  • 3 średnie jabłka
  • 150 gramów cukru
  • 2 jajka
  • 4 łyżki semoliny (w razie potrzeby można zastąpić bułką tartą)
  • 20 gramów masła
  • Vanillin
  • Cynamon

Proces gotowania

  1. Wymieszać semoliny / bułkę tartą, jaja, twaróg, cukier, cynamon i wanilię (można też użyć miksera do tego celu).
  2. Obierz jabłka, zetrzyj je na dużej tarce i wyślij do naszej twarogowej mieszanki.
  3. Smaruj masło multivarki, ułóż masę.
  4. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb pieczenia na 50 minut.
  5. Po przygotowaniu zapiekanki otwórz pokrywkę i pozwól jej trochę ostygnąć.

Zrobione!

Zapiekanka z serem i dynią

Ten przepis jest prostszy od poprzedniego, ponieważ gotowanie odbywa się w aerogrill.

Składniki

  • 1 kilogram masy serowej
  • 200 gramów dyni
  • 2 jajka
  • 5 łyżek semoliny

Proces gotowania

  1. Zmieszaj masę twarogową z kaszą manną.
  2. Ubij jajka i dodaj do twarogu, dokładnie wymieszaj.
  3. Drobno posiekaj dynię.
  4. Kształt silikonowy (w aerogrillach nie można używać drewnianych i plastikowych naczyń) olej i włożyć do niego połowę twarogu "ciasto".
  5. Połóż dynię i zalej resztę masy serowej.
  6. Umieść kształt na niskim ruszcie, zamknij aerogrill i ustaw czas gotowania - 40 minut.

Smak Bon!

Możesz być także zainteresowany tymi artykułami:

  • Jak zrobić zapiekankę z serem
  • Jak gotować zapiekankę
  • Co upiec z twarogu
Komentarze 0