Jak wysuszyć orzechy?

Wiadomo, że konieczne jest przechowywanie orzechów w postaci wysuszonej, w przeciwnym razie mogą one stać się spleśniałe i całkowicie zepsuć. Orzechy można suszyć na różne sposoby.

Porozmawiamy o tym, jak wysuszyć orzechy w domu do późniejszego przechowywania.

Jak osuszyć orzechy laskowe

Orzechy laskowe, czyli orzechy laskowe, jak to często bywazwany, ma masę przydatnych właściwości. Jeśli zdecydujesz się przechowywać orzechy laskowe w domu, musisz wybrać odpowiedni moment na odbiór. Wystarczy zebrać dojrzałe owoce, ponieważ są one wystarczająco długo przechowywane.

Zatem orzechy laskowe można suszyć na kilka sposobów:

• Na patelni. Aby to zrobić, wlać obrane orzechy na patelnię i mieszając, smażyć je przez nie więcej niż 3-5 minut.
• W piekarniku. Podgrzej piekarnik do 90 stopni i włóż blachę do pieczenia z obranymi nakrętkami przez około 1-1,5 godziny. Można suszyć nieobrane orzechy, ale tylko piekarnik będzie musiał rozgrzać się do 120 stopni i pozostawić nakrętki na 2-3 godziny.
• Na parapecie lub na ulicy pod słońcem. Rozprowadź wyczyszczone orzechy laskowe cienką warstwą na bawełnianej ściereczce lub arkuszu papieru. Wybierz słoneczne i dobrze wentylowane miejsce. Zostaw orzechy na cały dzień, w nocy lepiej jest wprowadzić je do pokoju. Do wyschnięcia konieczne jest w ciągu 2 dni.
• W elektrycznej suszarce. Suche orzechy są lepsze w temperaturze 90 stopni przez 5-6 godzin, po oczyszczeniu z muszli.

Jak osuszyć orzechy włoskie

Proces przygotowania orzechów włoskich do przechowywaniapraktycznie nie różni się od przygotowania orzechów laskowych. Należy zauważyć, że orzech zawiera około 40 procent wilgoci. Można go suszyć zarówno w skorupie, jak iw postaci oczyszczonej.

Aby osuszyć orzech w domu, potrzebujesz piekarnika, suszarki do owoców i orzechów lub suchego i dobrze wentylowanego pomieszczenia.

• Aby wysuszyć orzech w piekarniku, potrzebujeszpodgrzej urządzenie do 70-90 stopni, nie więcej. Następnie włóż nakrętki do blachy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 2-3 godziny. Po wyciągnięciu i rozprowadzeniu nakrętek na płaskiej powierzchni, co jakiś czas obracaj je tak, aby najlepiej wyschły.
• W suszarce elektrycznej musisz ustawić temperaturę suszenia orzechów i owoców. Umieść nakrętki na 5-6 godzin.
• Możesz również położyć obrany orzech na arkuszach papieru lub szmatce. Pozostawić do wyschnięcia w suchym, wentylowanym pomieszczeniu przez 2-3 dni, mieszając od czasu do czasu owoce.

Możesz również zapoznać się z sekcją naszej strony internetowej Orzechy.