Jaja przepiórcze w porównaniu z kurczakiemsą uważane za bardziej użyteczne. Na 100 gramów produktu mają wielką wartość odżywczą. Ponadto, w przeciwieństwie do jaj kurzych, jaja przepiórcze nie są źródłem salmonelli, która powoduje chorobę salmonelli. Jeśli umyjesz skorupę przy użyciu, możesz pić je na surowo i nie boisz się zachorować. Nie mniej smaczne i przydatne są gotowane jaja przepiórcze.

Ile potrzebujesz do przygotowania jaj przepiórczych? Ponieważ jajka są małe i nie są podatne na różne choroby, gotuj je nie dłużej niż 2 minuty po ugotowaniu. Do tego czasu proces przebiega normalnie: włóż jaja do zimnej wody i poczekaj aż się zagotuje. Po ugotowaniu jaj, zalej je zimną wodą.

Do gotowania jaj przepiórczych gotować przez około 5 minut, ale nigdy więcej.

Smak Bon!

Możesz być także zainteresowany artykułem Jak gotować jaja przepiórcze.

Komentarze 0