Jak ozdobić sałatki?

Sałatka jest uważana za doskonale zrobioną, jeśli jest w jej rodzajupowoduje apetyt osoby, więc trzeba stworzyć nie tylko jej smak, ale także przyjemny wygląd. Możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki w rondlu, zalać sałatkę majonezem i wsypać do niego łyżkę stołową. I możesz podawać sałatkę bardziej elegancko: w dużym szklanym lub kryształowym naczyniu, dodaj warzywa, oliwki lub zielenie do dekoracji. Jak ozdobić sałatki?

Sałatki są dekorowane tymi składnikami, które mają doskonały smak, jasny kolor i piękny kształt. W tym artykule przyjrzymy się, jak upiększyć sałatki na kilka sposobów.

Warzywa

Ogórki są najwspanialszym materiałemdekoracje sałatek i używać jako marynowane, solone i świeże ogórki. Ogórki można pokroić na plasterki, plastry, kostki, koła, pierścienie, wentylator - cokolwiek.

Marchewki są powszechnie używane do dekoracjisałatki ze względu na jasny, stabilny kolor. W takim przypadku możesz też wziąć marchew zarówno świeżą, jak i gotowaną. Do krojenia marchwi można bruskami, kółkami, gwiazdkami, tulipanami, wazonami.

Pomidor jest również jednym z powszechnie używanych warzyww dekoracji sałatek. Pomidory można pokroić na pół, z obu połówek, aby wyjąć jajnik, a następnie wypełnić je zielonym groszkiem, grzybami, serem i innymi odpowiednimi produktami sałatkowymi.

Zieleń

Sałatki ozdabiają krążkami cebuli, krojąc cebulęna cienkich plasterkach. Na powierzchni dużej bańki można wykonać przekrój poprzeczny - otrzymasz kwiat chryzantemy. Prawie wszystkie sałatki są ozdobione koperkiem, zieloną cebulą i natką pietruszki. Małe liście zieleni można umieścić w całości.

Owoce

Cytryny z reguły dekorują sałatki,przygotowane z ryb. Na skórce cytryny rzeźbione paski noża są wykonane, a następnie cytryna jest pocięta na cienkie plasterki i zdobi sałatkę. Nasiona granatu dodają przyprawy do każdej sałatki ze względu na jej wielkość.

Produkty mięsne

Plasterki kiełbasy lub szynki są zwijane w rolki. Na kiełbasie wytwarza się krzyżówkę, która otwiera się w kształcie rozety po podgrzaniu w gorącej wodzie.

Jajka

Jajka na twardo są pocięte na koła lub drobno posiekane. Z całego jajka wyrabiaj różne figury. Na małe porcje sałat, starty oddzielnie żółtko i białko, są posypane sałatkami z góry.

Zatem sałatki muszą być dekorowane, więctak, że można zobaczyć główny skład sałatek, ale dekoracja powinna być prosta i gustownie urządzona. Opowieliśmy o 5 sposobach dekorowania sałatek, zdjęć, które można również obejrzeć w artykule.