Jak gotować w aerogrilu?
Aerogril to nowość techniczna XXI wieku. To naprawdę użyteczne urządzenie powinno znajdować się w każdym domu. Może jednocześnie zastąpić kuchenkę mikrofalową i piekarnik. Jeśli myślisz, że nie ma magicznego pieca, jesteś w błędzie. A więc, dzisiaj powiemy ci, jak przygotować się do aerogril.
Najpierw zobaczmy, do czego ten cudowny piec jest zdolny i co to jest.
Możliwości aerogril
- Aerogrill może służyć jako frytownica, parowiec, toster, może piec kurczaka, szaszłyki, gotować zupy, kaszki, robić galaretki i sterylizować. Również w nim można piec beza, ciasta i rogaliki.
- Aerogrill pozwala zaoszczędzić sporo czasu. Gdy idziesz z dzieckiem lub idziesz na zakupy, cudowny piec gotuje dla ciebie. Dzieje się to w przybliżeniu w następujący sposób: umieszczasz produkty w aerogrill, uruchamiasz zegar i cicho wykonujesz własną działalność. Zadania domowe staną się twoją radością i nie zmęczy Cię bolesne gotowanie w kuchni.
- Aerogril może oszczędzać wszystkie witaminy. Piwowarstwo warzyw dla pary, tylko zadowoli twój własny żołądek. Będziesz zdrowy i piękny, a także zawsze pełny. I nie będziesz mieć podwyższonego cholesterolu.
- Ważna jest także zawartość kalorii w żywności. Teraz będzie znacznie mniejsza, a jedzenie zdrowe i zdrowe. Możesz łatwo przygotować frytki bez oleju. Ale zgaśnie jak żetony. Zawsze możesz zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół.
- Aerogril jest bardziej ekonomiczny pod względem elektryczności. Kuchenka mikrofalowa lub grill elektryczny zużywa więcej energii.
Jak korzystać z aerogrill
- Podczas gotowania w warunkach aerogryjskich należy stosować następujące zasady:
- Przed rozpoczęciem gotowania urządzenie należy rozgrzać.
- Nie kłaść całej żywności z kupą na dole. Użyj wszystkich swoich pasków.
- Gdy aerogrill jest włączony, staraj się nie dotykać gorącego szkła, aby uniknąć oparzeń.
- Po ugotowaniu żywności zdejmij pokrywkę urządzenia i odłóż na bok na zabezpieczoną powierzchnię, ponieważ jest bardzo gorąca.
- Kiedy dostajesz pokarm z aerogrilla, nie patrz w niego, tak jak możesz wypalić się promem.
- Oprócz kratek metalowych i szkła, nic więcej nie może być wprowadzone do aerogrill.
Jak palić w aerogril
- Do palenia potrzebujesz takiego lekunadaje wędzonemu mięsu swoisty smak i złoty kolor. Jest to zwykle "płynny dym". Ponadto będziesz potrzebował trocin z olchy, które można kupić w każdym supermarkecie, ponieważ są wykonane specjalnie do aerogrill.
- Bezpośrednio przed paleniem, przygotuj wszystkoprodukty. Opłucz ryby lub mięso, posól je solą i przyprawami, zalej przygotowanie do palenia. Pozostaw je w tej formie na pewien czas, aby zostały zmyte, a temperatura powinna być w temperaturze pokojowej. Zwykle ryby są marynowane przez około 2 godziny, a mięso 12 godzin.
- Jeśli gotujesz rybę lub pieczeń, lepiej jest związać je liną z naturalnej tkaniny, aby wędzone po ugotowaniu nie rozpadły się. Zetrzyj ruszt z olejem, aby nic nie przykleiło się do niego.
- Umieść na ruszcie swoją rybę lub mięso, iumieść go na najniższym poziomie aerogrill. A na górnym poziomie umieść stylizator - specjalne pudełko z otworami, które są wypełnione trocinami, lekko zwilżonymi wodą. Zazwyczaj styler jest już zawarty w zestawie.
- W przypadku ryb wędzonych użyj jednostopniowego trybu gotowania. Ustaw temperaturę roboczą na 180 stopni, a czas pieczenia wynosi 40 minut, przy średniej prędkości wentylatora urządzenia.
- Rozgrzej aerogrill, jeśli jesteśbędzie gotować mięso. Jego przygotowanie odbywa się w 2 etapach. Kawałek mięsa na środkowym ruszcie i najpierw gotuj w temperaturze 230-240 stopni, a przy średniej prędkości wentylatora, wytrzymuj mięso przez 10 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 150 stopni i pozostawić mięso na kolejne 20 minut.
Jak gotować w aerogrill
Gotowanie w aerogrill jest bardzo proste. Najważniejsze w gotowaniu jest używanie wyłącznie szklanych naczyń. Produkty są zwykle ugotowane na środkowym ruszcie, przy średniej prędkości wentylatora. Wszystko to zależy jednak bezpośrednio od modelu urządzenia i jego charakterystyki mocy. Pamiętaj też, że w trakcie gotowania należy od czasu do czasu mieszać jedzenie, jeśli na przykład ugotujesz jajka. Pamiętaj o gorących szklankach, dotykając których możesz się poparzyć.
Jak piec w aerogril
W aerogrill można upiec różne wyroby cukiernicze. Ale jak to zrobić dobrze? Przeczytaj poniżej.
- Piec na środkowym ruszcie.
- Czas umieścić na 10-20 minut więcej niż wskazano w recepturze.
- Folia może być przykryta tylko ciastami, reszta piecze bez niej.
- Użyj tylko kształtu z otworem w środku, ponieważ przy użyciu okrągłego kształtu spód produktu nie jest upieczony.
- Nie należy stawiać wentylatora o dużej prędkości, ponieważ może on wypalić górną część produktu.
Zapoznaj się także z kilkoma artykułami, w których znajdziesz przepisy na gotowanie w aerogrill:
- Jak gotować pilaw w aerogrill?
- Co przygotować w aerogrilu?