Jak gotować pizzę w piekarniku?

Pizza przyjechała do nas z Włoch, gdzie stało się to daniesymbol kraju. Również pizza stała się popularna na całym świecie. Niemożliwe jest spotkanie z człowiekiem, który nie lubi pizzy. Przygotuj to jest dość proste.

Przygotowanie pizzy w piekarniku

Przygotowanie pizzy - nie jest skomplikowane. Nie potrzebujesz do tego specjalnych umiejętności. Większość problemów na etapie gotowania powstaje w wyniku testu, który może nie być wystarczająco elastyczny lub suchy. Ale ten problem jest po prostu rozwiązany. Zastanów się, jak przygotować pizzę w piekarniku:

• Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę, sól, skrobię i dwie łyżki masła. Mieszamy przed otrzymaniem testu. Jeśli ciasto okaże się nieelastyczne, dodaj łyżkę oleju;
• Pozostaw ciasto na chwilę, włącz piekarnik, aby się rozgrzało. Ciasto można kupić już gotowe w sklepie;
• Przygotuj sos. Czosnek, cebula, papryka, pomidory i sól pieprzowa w blenderze - sos jest gotowy. Możesz wymieszać keczup i majonez zamiast sosu, dodać przyprawy;
• Tniemy warzywa i produkty mięsne do nadzienia (możesz wybrać swój smak). Cebula pokroić w pierścienie i smażyć, ser pocierać;
• Kiedy wszystko jest gotowe i piekarnik się rozgrzał, bierzemypatelnię i rozprowadź ją na oleju. Kładziemy na nim ciasto i rozwijamy. Na wierzchu posmaruj ciasto oliwą z oliwek lub innym olejem, rozprowadź na sosie i rozłóż nadzienie. Nie zapomnij wlać sera na wierzch.
• Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni. Dłuższa gotowanie pizzy nie ma sensu, bo ciasto stanie się suche i twarde.

W piekarniku można również gotować inne rodzaje potraw. Możesz przeczytać o tym w naszym artykule Co możesz ugotować w piekarniku?

Przepisy na pizze

W naszych czasach istnieje sporo przepisów na pizzę, na przykład wegetariańska, mięsna, serowa, owoce morza, kiełbaski i inne. Oto prosty przepis na pizzę.

Domowa pizza z kiełbasą

Do gotowania pizzy będziesz potrzebował:

• Gotowe ciasto lub ciasto, które sam wytwarzasz;
• Pomidory;
• Kiszone ogórki;
• Kiełbasa;
• Ketchup, majonez, musztarda;
• Sól i pieprz;
• Ser.

Przygotowanie:

Połóż ciasto na blasze do pieczenia. Od góry rozprowadź sos z keczupu, majonezu i musztardy. Wkładamy farsz z pomidorów, ogórków kiszonych, kiełbasek. Na wierzch z tartym serem na tarce. Umieść pizzę w piekarniku i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

Pizza jest gotowa i może być podawana na stole, wcześniej pocięta na kawałki.

Najpopularniejsze przepisy na pizzę można przeczytać w naszym artykule Jak gotować pizzę.